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2017年12月27日水曜日

白菜収穫

収穫した白菜収穫した白菜

白菜収穫

一株丸ごと切り取った。
かなり重く虫の被害もなく大変満足しています
定植を一週間遅くしたのに加えて今年は寒くなるのが
早かったのも影響している可能性もある

美味しそうな白菜美味しそうな白菜

美味しそうな白菜

外葉を取り除くと白と淡い緑の綺麗な白菜
早速鍋にして食べましたが柔らかさと甘味があり
大変美味しく頂きました。
農薬を使わず手間をかけて作った野菜は
間違いなく美味しいので菜園を続けられる

半坪畑の白菜半坪畑の白菜

半坪畑の白菜

8株作っているので畑にはまだ残りの白菜がある
更に甘味が増してくる時期です。
霜よけをして傷まない様にしなくてはいけない

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