スポンサーリンク

広告

2018年5月28日月曜日

玉ネギ密植栽培の収穫

★5月15日
玉ネギ密植栽培 倒伏が始まった】の続き

中生の玉ねぎがほとんど倒伏したので昨日収穫した。
玉ねぎは、倒伏しても肥大しますが
10㎝以上は、保存性が落ちます。
8㎝前後が使いやすいし長期間保存できます。
あまり長く置いておかない方がいい
晴天が続いたので収穫する。
玉ねぎの水分を減らし固くして保存性を良くする。

倒伏した玉ねぎ

密植栽培は、玉の大きさがあまり大きくならないので
家庭菜園には、最適です。
一畳の大きさの自作プランターで162本植え付けて
とう立ち(抽苔)が2本でした。
早生の良い苗がなく中生に変えたのですが
十分に満足できる結果になりました。

密植栽培の玉ねぎ

降雨に備えて屋根のある所に並べて乾燥させる。
葉を切ると腐りやすいので切らない。
伸び負けて小さいものもありますが。
満足できる大きさで収穫できました。

玉ねぎの影干し

収穫したらすぐに根は切る。
根からの水分を防ぐことで保存性を高めるためです。
中生は、初めて栽培したのですが作り易いと思いました。
来季は、180本の植え付けに挑戦しようかと考えています。

根切した玉ねぎ

葉が枯れてきたら風通りの良いところに吊り保管する。
もうすぐすると、新ジャガが採れる。
料理に欠かせない食材が揃います。

-------------------------------------------------------
委託販売サイト
・廃棄される樹木や廃材から作った作品です一度ご覧ください。
木の温もりが伝わる作品を展示しております。
木製名刺入れ、コースター、かんざし、ステンレス名刺入れ
クリーマ】    【ミンネ
-------------------------------------------------------
ブログ
廃材木工
・杢、年輪の木製名刺入れの作り方など廃材木工を紹介

薪ストーブの苦楽
・暖かい炎のゆらぎを見ていると癒される薪ストーバー

半坪畑
・自作の一畳分の大きなプランターで育てる家庭菜園

ハーブ・薬草とは
・本業のハーブ販売の為に栽培した植物の保存資料
-------------------------------------------------------
ホームページ

 ・病気・症状や名称、学名、英名で検索出来る
 【ハーブティー薬草データベース】


・ネット通販のハーブティー健康茶専門店
 【百華茶苑】